Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2Р LIGHT

Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2Р LIGHT

103790 
  • Срок заказа 1-7 дней
60 л; 45 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 1.7 кВт
Описание

Описание:

Спиральный тестомес Abat ТМС-60НН-2Р LIGHT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) — из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Ременно-цепной привод
  • Таймер
  • Вращение спирали по эксцентрику
  • Реверс дежи и спирали
  • Высокая скорость оборота спирали
  • Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка теста дрожжевого теста: 45 кг
  • Скорость вращения:
    • Спираль: от 80 до 160 об/мин.
    • Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
  • Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
  • Потребляемая мощность:
    • Номинальная: от 1,1 до 1,7 кВт
    • Электродвигатель: от 1 до 1,7 кВт
Характеристики

Основные характеристики:

Производительность 225 кг/ч
Обьем дежи 60 л
Загрузка теста 45 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 1.7 кВт
Ширина 560 мм
Глубина 890 мм
Высота 755 мм
Вес (без упаковки) 128 кг
Страна-производитель Россия
Технический каталог