- Корзина пуста.
Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2Р LIGHT
145300 ₽
60 л; 45 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 1.7 кВт
Описание
Характеристики
Технический каталог
Описание:
Спиральный тестомес Abat ТМС-60НН-2Р LIGHT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) — из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Ременно-цепной привод
- Таймер
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста дрожжевого теста: 45 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: от 80 до 160 об/мин.
- Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: от 1,1 до 1,7 кВт
- Электродвигатель: от 1 до 1,7 кВт
Основные характеристики:
| Производительность | 225 кг/ч |
| Обьем дежи | 60 л |
| Загрузка теста | 45 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 1.7 кВт |
| Ширина | 560 мм |
| Глубина | 890 мм |
| Высота | 755 мм |
| Вес (без упаковки) | 128 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Похожие товары
Тестомес ТОРГМАШ МТ-15-М2 (МТ-30)
30 л; от 4 до 10 кг; горизонтальный тестомес; 380 В; 1.1 кВт
Тестомес ТОРГМАШ МТМ-110
110 л; от 30 до 60 кг; подкатная дежа; подъемная траверса; 380 В; 1.1 кВт
Тестомес спиральный Abat ТМС-120НН-2П CHEF
120 л; от 25 до 80 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; крутое тесто; 380 В
Тестомес спиральный Abat ТМС-80НН-2П CHEF
80 л; от 18 до 55 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; крутое тесто; 380 В
Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-1Р LIGHT
60 л; 45 кг; 1 скорость; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В
Тестораскаточная машина ATESY ТМ 2/300 Маргарита
Описание: Тестораскатка ATESY ТМ 2/300 серии Маргарита используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста для хлебобулочных и кондитерских изделий, создания коржей для пиццы, хлеба, сдобных булочек и т.д. Модель оснащена электрической педалью, регулировкой толщины пласта, загрузочным отсеком и 2 пар валиков из пластика. Корпус выполнен из нержавеющей стали. […]