- Корзина пуста.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10
от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 10 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Описание
Характеристики
Описание:
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
- Тип охлаждения: вентиляция
- Автооттайка горячим газом
- Автоматическое испарение воды
- Компрессор: EMBRACO J2212GK
- Контроллер: Dixell XB590L
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
- Термоизоляция толщиной 70 мм
Дополнительные характеристики:
- Максимальная глубина гастроемкости: 65 мм
- Габариты камеры: 660x640x870 мм
Основные характеристики:
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 40 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 28 кг |
Количество уровней | 10 |
Гастроемкости GN 1/1 | есть |
Противни 60х40 см | есть |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.3 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 815 мм |
Высота | 1645 мм |
Вес (без упаковки) | 150 кг |
Страна-производитель | Китай |