Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10

212340 
  • Срок заказа 1-7 дней
от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 10 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Описание

Описание:

Шкаф шоковой заморозки​ Hurakan HKN-BCF10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a.

В комплект поставки входит термощуп.

Особенности:

  • Тип охлаждения: вентиляция
  • Автооттайка горячим газом
  • Автоматическое испарение воды
  • Компрессор: EMBRACO J2212GK
  • Контроллер: Dixell XB590L
  • Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
  • Термоизоляция толщиной 70 мм

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная глубина гастроемкости: 65 мм
  • Габариты камеры: 660x640x870 мм
Характеристики

Основные характеристики:

Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 40 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 28 кг
Количество уровней 10
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Мощность 1.3 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 815 мм
Высота 1645 мм
Вес (без упаковки) 150 кг
Страна-производитель Китай
Технический каталог