Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М

499680 
  • Срок заказа 1-7 дней

Размер: 784х884х2362, уровней 20 , заморозка 90 кг/240 мин, 6 кВт, 235 кг

Описание

Описание:

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 35 °C и относительной влажности от 40 до 70%.

Особенности:

  • Герметичный компрессор Copeland (Emerson)
  • Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
  • Автоматическая оттайка горячим газом
  • Воздухоохладитель с 4 вентиляторами для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
  • Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
  • Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
  • Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
  • Термощуп с 3 термочувствительными датчиками

Режимы:

  • Ускоренная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • Деликатная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • Ускоренное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • Деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов

Дополнительные характеристики:

  • Температура воздуха полезного объема: от 90 до -35 °C
  • Хладагент: R404a
  • Общая масса хладагента: 3,6 кг
Характеристики

Основные характеристики:

Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 90 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 90 кг
Объем 500 л
Количество уровней 20
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 6 кВт
Ширина 784 мм
Глубина 884 мм
Высота 2362 мм
Вес (без упаковки) 235 кг
Страна-производитель Россия
Технический каталог