Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-G

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-G

148630 
  • Срок заказа 4-9 дней
встроенный агрегат; от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 3 уровня; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Описание

Описание:

Шкаф шоковой заморозки​ POLAIR CR3-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.

Особенности:

  • Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
  • Терморегулятор: электронный блок
  • Нижнее расположение агрегата
  • Хладагент: R404а
  • Режимы:
    • Мягкое охлаждение
    • Быстрое охлаждение
    • Мягкое замораживание
    • Быстрое замораживание
  • После окончания цикла шкаф автоматически переходит в режим хранения продуктов
  • Термощуп

Дополнительные характеристики:

  • Толщина стенки корпуса: 61 мм
  • Габариты в упаковке: 920х1000х1020 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Поворотные колеса, 2 из которых со стопорами
Характеристики

Основные характеристики:

Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 11 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 7 кг
Количество уровней 3
Расстояние между уровнями 60 мм
Гастроемкости GN 1/1 есть
Противни 60х40 см есть
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.55 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 860 мм
Высота 790 мм
Вес (без упаковки) 85 кг
Вес (с упаковкой) 100 кг
Страна производства Россия
Артикул Grande CR3-G
Технический каталог