- Корзина пуста.
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC10P
Описание:
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC10P используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, изолирующий материал — не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением.
Особенности:
- Ручная разморозка (без ТЭНа разморозки)
- Тропический климатический класс
- Скругленные внутренние углы камеры для упрощения очистки
- Хладагент R452
Дополнительные характеристики:
- Условия эксплуатации:
- Температура окружающей среды: 43 °С
- Влажность: 65%
- Толщина изоляции: 60 мм
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
| Количество уровней | 10 |
| Противень | GN 1/1 (530×325 мм), 600х400 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | есть |
| Противни 60х40 см | есть |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.6 кВт |
| Ширина | 750 мм |
| Глубина | 750 мм |
| Высота | 1280 мм |
| Вес (без упаковки) | 117 кг |
| Страна производства | Италия |





