Шкаф жарочный Абат ШЖЭ-2-К-2/1 с конвекцией

Шкаф жарочный Абат ШЖЭ-2-К-2/1 с конвекцией

104770 
  • Срок заказа 3-11 дней
Размер 840x900x1510, с подставкой, полностью нерж. сталь 11.9кВт, 150кг, 400/220В
Описание

Описание:

Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2-К-2/1 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 4 гастроемкости размером GN 1/1 глубиной 65 мм и 2 решетки размером GN 2/1.

Особенности: 

  • Функция принудительной конвекции и пароувлажнения
  • Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
  • Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 11,9 кВт
  • Площадь пода: 0,749 м2
Характеристики

Основные характеристики:

Подключение 380 В
Количество камер (подов) 2
Вместимость (уровней) 8
Количество уровней в одной камере 4
Размеры камеры 538x715x290 мм
Формат емкостей GN 1/1, GN 2/1
Размер гастроемкости 530×325 мм, 650×530 мм
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 20 мин.
Ширина 840 мм
Глубина 930 мм
Высота 1510 мм
Вес (без упаковки) 150 кг
Страна-производитель Россия
Технический каталог