Шкаф жарочный ТулаТоргТехника ШЖ-150-3с

Шкаф жарочный ТулаТоргТехника ШЖ-150-3с

95470 
  • Срок заказа 3-11 дней
Размер 950х830х1800 мм, 18 кВт, 380 В, 3 секции, масса 290 кг, 6 противней
Описание

Описание:

Жарочный шкаф Тулаторгтехника ШЖ-150-3с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной стали.

В комплект поставки входят 6 противней GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм и 4 регулируемые опоры.

Особенности:

  • Ступенчатое регулирование температуры в камере
  • Автоматическое поддержание температуры
  • Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
  • Дверца с двойным остеклением
  • Съемная панель с приборами управления шкафом
  • Внутреннего освещение галогенной лампой, установленной между стеклами дверцы

Дополнительные характеристики:

  • Объем камеры: 3х 0,15 м3
  • Габариты в упаковке каждой секции: 1080х970х760 мм
  • Вес:
    • Нижняя секция: 95 кг
    • Средняя секция: 95 кг
    • Верхняя секция: 100 кг
  • Вес с упаковкой:
    • Нижняя секция: 140 кг
    • Средняя секция: 140 кг
    • Верхняя секция: 145 кг
  • Объем упаковки каждой секции: 0,8 м3
Характеристики

Характеристики:

  • Мощность жарочного шкафа, кВт 18,9
  • Напряжение на нагревательных элементах, В 220
  • Напряжение питающей э/сети, В 380
  • Регулирование температуры в жарочном шкафу, оС +50…+300
  • Время разогрева жарочного шкафа до 270оС, мин, не более 35
  • Размеры противней, мм 650х530х30 (GN2/1)
  • Количество противней, шт. 6
  • Объём камеры шкафа, дм3 3х150
  • Исполнение жарочного шкафа: нержавеющая сталь
  • Под заказ можно изготовить жарочный шкаф из углеродистой «черной» стали
  • Вес нетто 290 кг
  • Вес брутто 425 кг
  • Объем упаковки 2,4  м3
Технический каталог