Прилавок холодильный мармитный Abat ПВХМ-70КМУ цвет «красное золото»

Прилавок холодильный мармитный Abat ПВХМ-70КМУ цвет «красное золото»

209870 
  • В наличии

Размер:  2275x1030x1720, 3.5кВт, 250кг, 400/230В, нерж., с гастроёмкостями

Описание

Описание:

  • Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный АБАТ ПВХМ-70КМУ нерж. «красное золото» (витрина слева) предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.
  • Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд.
  • Регулировка холодильной витрины от +5 до +15°С. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки . Три полки-решетки. Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1.
  • Мармит первых блюд — одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем.
  • Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу — нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики

Технические параметры:

  • Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт 3,5
  • Номинальное напряжение, В 400/230
  • Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м2 1,39
  • Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м2 1,04
  • Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м2 0,35
  • Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, °С +5…+15
  • Номер хладагента R404A
  • Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л 8
  • Температура воздуха в ванне мармита, °С, не более 85
  • Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин 25
  • Количество конфорок, шт. 1
  • Количество ПЭН-ов, шт. 2
  • Гастроемкость GN 1/1×150-3шт.
  • Гастроемкость GN 1/2×150-2шт.
  • Гастроемкость GN 1/4×150-2шт.
  • Номинальная вместимость гастроемкостей, дм3 48
  • Габаритные размеры изделия, мм 2275×705(1030)x1721
  • Масса, кг 250
Технический каталог