Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 20.1.T1

Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 20.1.T1

  • Срок заказа по запросу
от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 20 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 380 В
Описание

Описание:

Камера шоковой заморозки​ POLAIR BCF 20.1.T1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.  Корпус снаружи выполнен из стали с полимерным покрытием, внутри — нержавеющая сталь.

Особенности:

  • Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
  • Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
  • Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
  • Воздухоохладитель большой мощности
  • Хладагент: R404
  • Режимы:
    • Быстрое охлаждение
    • Быстрое замораживание
  • Термощуп
  • Распашная дверь
  • Безопасное открывание изнутри камеры
  • Пандус для закатывания тележек

Дополнительные характеристики:

  • Толщина стенки корпуса: 100 мм
  • Внутренние размеры: 1200 х 1500 х 2040 мм
  • Вместимость камеры: 1 тележка под GN1/1 или EN 40×60 (20 уровней)
  • Размеры камеры в упаковке: 2200x1470x1120 мм
Характеристики
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 80 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 65 кг
Количество уровней 20
Противень GN 1/1 (530×325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1 есть
Противни 60х40 см есть
Напряжение 380 В
Мощность 3.5 кВт
Потребляемая мощность 2.8 кВт
Ширина 1700 мм
Глубина 1400 мм
Высота 2240 мм
Ширина (в упаковке) 2200 мм
Глубина (в упаковке) 1470 мм
Высота (в упаковке) 1120 мм

Карта поставок нашего оборудования

Компания Мастер Торговли — лидер на рынке по продаже торгового оборудования не только в Кирове и области, но и в других регионах Российской Федерации. Наша компания предлагает широкий ассортимент товаров высокого качества по привлекательным ценам.

Мы гордимся тем, что имеем распространенную географию поставок и всегда имеем выгодные предложения для магазинов и торговых сетей в Ненецком и Ямало-Ненецком автономном округе, Республике Коми, Архангельской, Свердловской и даже Московской области. Наша компания стремится создать благоприятные условия для развития торговых предприятий во всех регионах России.