Печь конвекционная Hurakan HKN-XF023

45990 ₽

Срок заказа 5-10 дней

220 В; 4 уровня; противень — уменьшенный; от 50 до 200 °С; пароувлажнение; 2.5 кВт

Описание
Характеристики

Описание:

Конвекционная печь Hurakan HKN-XF023 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса и рыбы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемым пароувлажнением, таймером на 120 минут, подсветкой, дренажным отверстием и двойным жаропрочным стеклом. Камера выполнена из нержавеющей стали.

Печи конвекционные с пароувлажнением Hurakan представляют собой образец новейшего оборудования, изготовленного из высококачественных материалов. Управлять конвекционной печью удобно и просто. Приготовить круассаны и сдобные булочки, слойки и ватрушки и множество других блюд теперь не составляет труда. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Для выбора режима приготовления блюд, установки температуры и времени имеется удобная механическая панель управления.

В комплект поставки входят поддон для сбора воды 1,35 л, противень и решетка из нержавеющей стали 335×325 мм.

Дополнительные характеристики:

Объем камеры: 30 л
Расстояние между направляющими: 65 / 40 / 65 / 35 мм

Характеристики

Основные характеристики:

Подключение	220 В
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями	от 35 до 65 мм
Противень	уменьшенный
Размеры камеры	360x375x260 мм
Управление	механическое
Температурный режим	от 50 до 200 °С
Пароувлажнение	есть
Мощность	2.5 кВт
Ширина	550 мм
Глубина	515 мм
Высота	380 мм
Вес (без упаковки)	22 кг
Страна производства	Китай