Вызов специалиста Заказать звонок
VK
https://vk.com/public194841977
Телефон
73-72-78
+79229937278
+79539429994
Печь конвекционная Abat КЭП-10П-01

1f9dbe3bde5058991f79119675b938e1

5d8ea59d3c4d1a4311d9579afee620ab

7a3a7db887e9e4df9e4b24cc640da8db

84dacc21f45e43f1216b2405cb765087

48694e7f847b60567593ec7a6322648d

173d41a48bf31912b780c6760ce494d1

724c4615039b80a920b2d2b5524ea044

Печь конвекционная Abat КЭП-10П-01

372350 ₽
  • Срок заказа 5-11 дней

380 В; 10 уровней; противень — 600х400 мм; 270 °С; пароувлажнение; подключение к воде

Описание

Описание:

Конвекционная печь Abat КЭП-10П-01 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Модель оснащена электронной панелью управления и дверцей с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Abat ЗВВ-10-6/4 и ЗВВ-10-6/4П-01.

Особенности:

  • Инжекционный тип пароувлажнения
  • Автоматическая мойка
  • Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
  • Таймер от 1 мин. до 9 ч. 59 мин.
  • Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
  • 3 реверсивных вентилятора
  • 4 скорости вращения вентилятора
  • LED-подсветка

Дополнительные характеристики:

  • 10 уровней для противней: 600х400 мм
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Регулировка влажности: от 0 до 100%
  • Максимальная температура в камере: 270 °С
  • Аварийный терморегулятор: на 320 °С
  • Диаметр вентилятора: 200 мм
  • Мощность: 15,85 кВт/ч
Характеристики

Основные характеристики:

Установка настольная
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление электронное
Температурный режим 270 °С
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Таймер есть
Ширина 865 мм
Глубина 960 мм
Высота 1170 мм
Вес (без упаковки) 171 кг
Страна производства Россия
Артикул 11000019108

Похожие товары

Карта поставок нашего оборудования

Компания Мастер Торговли — лидер на рынке по продаже торгового оборудования не только в Кирове и области, но и в других регионах Российской Федерации. Наша компания предлагает широкий ассортимент товаров высокого качества по привлекательным ценам.

Мы гордимся тем, что имеем распространенную географию поставок и всегда имеем выгодные предложения для магазинов и торговых сетей в Ненецком и Ямало-Ненецком автономном округе, Республике Коми, Архангельской, Свердловской и даже Московской области. Наша компания стремится создать благоприятные условия для развития торговых предприятий во всех регионах России.