- Корзина пуста.
Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э
35480 ₽
Размер 610х635х514, 230 В, 3,2 кВт, 50 кг, без пароувл., не программируемая
ОписаниеХарактеристикиТехнический каталог
Описание:
Конвекционная печь ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- Совместим с расстоечными шкафами ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01
- Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э (Abat) или самостоятельно.
- В комплекте 4 алюминиевых противня 435х320 мм.
Особенности:
- Материал изготовления камеры — черный металл, покрытый высококачественной эмалью. Корпус крашеный.
- Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание 4 уровня.
- Электромеханическая панель управления.
Характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,2
- Номинальное напряжение, В 230
- Частота тока, Гц 50
- Панель управления электромеханическая
- Количество двигателей 1
- Количество уровней 4
- Расстояние между уровнями, мм между 1 и 2 уровнем — 70; между 2, 3 и 4 уровнем — 75 (снизу вверх)
- Размер противня, мм 435х320
- Максимальная температура внутри камеры, °С 270
- Габаритные размеры, мм 610х635х514
- Масса, кг 50