Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э

Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э

50950 
  • Срок заказа 4-9 дней
Размер 610х635х514, 230 В, 3,2 кВт, 50 кг, без пароувл., не программируемая
Описание

Описание:

Конвекционная печь ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

  • Совместим с расстоечными шкафами  ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01
  • Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э (Abat) или самостоятельно.
  • В комплекте 4 алюминиевых противня 435х320 мм.

Особенности:

  • Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
  • Внутренняя подсветка
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
  • Скругленные углы камеры облегчают чистку

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Потребляемая: 3,2 кВт
    • Лампа освещения: 0,025 кВт
    • ТЭНы: 3 кВт
  • Количество ТЭНов: 1

 

Характеристики

Основные характеристики:

Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями от 70 до 75 мм
Противень уменьшенный
Размер противня 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Управление электромеханическое
Температурный режим 270 °С
Ширина 610 мм
Глубина 635 мм
Высота 514 мм
Вес (без упаковки) 39 кг
Страна производства Россия
Артикул 21000000181
Технический каталог