Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э

Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э

35480 
  • Срок заказа 2-10 дней
Размер 610х635х514, 230 В, 3,2 кВт, 50 кг, без пароувл., не программируемая
Описание

Описание:

Конвекционная печь ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

  • Совместим с расстоечными шкафами  ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01
  • Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э (Abat) или самостоятельно.
  • В комплекте 4 алюминиевых противня 435х320 мм.

Особенности:

  • Материал изготовления камеры — черный металл, покрытый высококачественной эмалью. Корпус крашеный.
  • Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание 4 уровня.
  • Электромеханическая панель управления.

 

Характеристики

Характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,2
  • Номинальное напряжение, В 230
  • Частота тока, Гц 50
  • Панель управления электромеханическая
  • Количество двигателей 1
  • Количество уровней 4
  • Расстояние между уровнями, мм между 1 и 2 уровнем — 70; между 2, 3 и 4 уровнем — 75 (снизу вверх)
  • Размер противня, мм 435х320
  • Максимальная температура внутри камеры, °С 270
  • Габаритные размеры, мм 610х635х514
  • Масса, кг 50
Технический каталог