Печь конвекционная Abat КЭП-10Э

Печь конвекционная Abat КЭП-10Э

242400 
  • Срок заказа 5-11 дней

380 В; 10 уровней; противень — 600х400 мм; 270 °С; пароувлажнение; подключение к воде; 15.85 кВт

Описание

Описание:

Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус и внутренняя поверхность выполнены из эмалированного металла.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

  • Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
  • Внутренняя подсветка
  • 2 реверсивных вентилятора
  • Таймер
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
  • Скругленные углы камеры облегчают чистку

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Потребляемая печи: 15,85 кВт​
    • Электродвигателей вентиляторов: 3х250=750 ВТ
    • ТЭНов: 5 кВт
    • Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
  • Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
  • Расход энергии для поддержания температуры +240°С:2,4 кВт
  • Диаметр вентилятора: 200 мм
  • Количество ТЭНов: 3
  • Уровень звуковой мощности: 80 дБА
  • Максимальная загрузка на противень: 4 кг
  • Максимальное давление воды на входе:100 К Па
  • Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Характеристики

Основные характеристики:

Установка настольная
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление электромеханическое
Температурный режим 270 °С
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Мощность 15.85 кВт
Ширина 865 мм
Глубина 895 мм
Высота 1150 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Страна производства Россия
Артикул 11000019527

Карта поставок нашего оборудования

Компания Мастер Торговли — лидер на рынке по продаже торгового оборудования не только в Кирове и области, но и в других регионах Российской Федерации. Наша компания предлагает широкий ассортимент товаров высокого качества по привлекательным ценам.

Мы гордимся тем, что имеем распространенную географию поставок и всегда имеем выгодные предложения для магазинов и торговых сетей в Ненецком и Ямало-Ненецком автономном округе, Республике Коми, Архангельской, Свердловской и даже Московской области. Наша компания стремится создать благоприятные условия для развития торговых предприятий во всех регионах России.