Шкаф жарочный ТулаТоргТехника ШЖ-150-2с

Шкаф жарочный ТулаТоргТехника ШЖ-150-2с

66540 
  • Срок заказа 3-11 дней
Размер 950х830х1430 мм, 12 кВт, 380 В, 2 секции, масса 205 кг, 4 противня
Описание

Описание:

Жарочный шкаф Тулаторгтехника ШЖ-150-2с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной стали, камера — из черного металла.

В комплект поставки входят 4 противня GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама — подставка и 4 регулируемые опоры.

Особенности:

  • Ступенчатое регулирование температуры в камере
  • Автоматическое поддержание температуры
  • Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
  • Дверца с двойным остеклением
  • Съемная панель с приборами управления шкафом
  • Внутреннего освещение галогенной лампой, установленной между стеклами дверцы

 

Характеристики

Характеристики:

  • Мощность жарочного шкафа, кВт 12,6
  • Напряжение на нагревательных элементах, В 220
  • Напряжение питающей э/сети, В 380
  • Регулирование температуры в жарочном шкафу, оС +50…+300
  • Время разогрева жарочного шкафа до 270оС, мин, не более 35
  • Размеры противней, мм 650х530х30 (GN2/1)
  • Количество противней, шт. 4
  • Объём камеры шкафа, дм3 2х150
  • Исполнение жарочного шкафа: нержавеющая сталь
  • Под заказ можно изготовить жарочный шкаф из углеродистой «черной» стали
  • Вес нетто 205 кг
  • Вес брутто 310 кг
  • Объем упаковки 1,83  м3
Технический каталог