- Корзина пуста.
Шкаф жарочный ТулаТоргТехника ШЖ-150-2с
66540 ₽
Размер 950х830х1430 мм, 12 кВт, 380 В, 2 секции, масса 205 кг, 4 противня
Описание
ХарактеристикиТехнический каталог
Описание:
Жарочный шкаф Тулаторгтехника ШЖ-150-2с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной стали, камера — из черного металла.
В комплект поставки входят 4 противня GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама — подставка и 4 регулируемые опоры.
Особенности:
- Ступенчатое регулирование температуры в камере
- Автоматическое поддержание температуры
- Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
- Дверца с двойным остеклением
- Съемная панель с приборами управления шкафом
- Внутреннего освещение галогенной лампой, установленной между стеклами дверцы
Характеристики:
- Мощность жарочного шкафа, кВт 12,6
- Напряжение на нагревательных элементах, В 220
- Напряжение питающей э/сети, В 380
- Регулирование температуры в жарочном шкафу, оС +50…+300
- Время разогрева жарочного шкафа до 270оС, мин, не более 35
- Размеры противней, мм 650х530х30 (GN2/1)
- Количество противней, шт. 4
- Объём камеры шкафа, дм3 2х150
- Исполнение жарочного шкафа: нержавеющая сталь
- Под заказ можно изготовить жарочный шкаф из углеродистой «черной» стали
- Вес нетто 205 кг
- Вес брутто 310 кг
- Объем упаковки 1,83 м3