- Корзина пуста.
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-5-1/1 LIGHT
199870 ₽
встроенный агрегат; от 90 до 3 °С; от 90 до -35 °С; 160 л; 5 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Описание
Характеристики
Описание:
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-5-1/1 LIGHT предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продукции с сохранением ее первоначальных свойств на на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена распашной дверью. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, цельнозаливная теплоизоляция – из пенополиуретана.
Особенности:
- Основные режимы:
- Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Динамическое охлаждение для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
- Высокопроизводительный компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка испарителя
- Магнитный доводчик двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Регулируемые по высоте опоры
- Экологически безопасный хладагент R404a
- Возможность установки пароконвектомата типа ПКА 6-1/1 или ПКА 10-1/1
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Условия эксплуатации:
- Максимальная температура окружающей среды: 42 °C
- Диапазон относительной влажности: от 40 до 70%
Основные характеристики:
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 15 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -35 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 15 кг |
| Объем | 160 л |
| Количество уровней | 5 |
| Гастроемкости GN 1/1 | есть |
| Противни 60х40 см | есть |
| Напряжение | 220 В |
| Ширина | 745 мм |
| Глубина | 898 мм |
| Высота | 1077 мм |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 71000098421 |
Похожие товары
Шкаф шоковой заморозки HICOLD W7TEN
встроенный агрегат; от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 7 уровней; гастроемкости GN 1/1; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 LIGHT
встроенный агрегат; от 90 до 3 °С; от 90 до -35 °С; 240 л; 10 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M
от 70 до 3 °С; от 70 до -18 °С; 13 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L
от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 3 уровня; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т
встроенный агрегат; от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 400 л; 20 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 380 В
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1
встроенный агрегат; от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 330 л; 10 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В