- Корзина пуста.
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-01
67771 ₽
Размер 625х688×800, 230 В, 0,8 кВт, 1 ТЭН, пароувл., из нержавеющей стали
Описание
Характеристики
Технический каталог
Описание:
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8-01 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 0,8 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,45 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 1
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Совместимость с конвекционными печами:
- КПП-4П
- КПП-4Э
- ПКЭ-4Э
Основные характеристики:
| Количество уровней | 8 |
| Размер противня | 460х330 UNOX, GARBIN, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | от 30 до 85 °С |
| Напряжение | 230 В |
| Мощность | 0.8 кВт |
| Ширина | 625 мм |
| Глубина | 688 мм |
| Высота (без упаковки) | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Похожие товары
Шкаф расстоечный UNOX XL 1003
шкаф; 16 уровней; противень 600х400 мм; от 30 до 70 °С; 220 В; 2.4 кВт; ширина - 866 мм; глубина - 950 мм
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-B
шкаф; 8 уровней; уменьшенный противень; от 0 до 50 °С; 220 В; 2.3 кВт; ширина - 600 мм; глубина - 711 мм
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ 10-1/1М2
Размер 840x768x1044, 230 В, 2.53 кВт, 80 кг, 2 ТЭН-а, пароувл.
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-12Э
Размер 870х938х657, 230 В, 1,6 кВт, 70 кг, 2 ТЭН-а, пароувл., черн. металл, эмаль
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-02Э
Размер 520х688x800, 230 В, 0,8 кВт, 55 кг, 1 ТЭН, пароувл., черн. металл, эмаль
Расстоечный шкаф UNOX XLT133
Размер 600х650х757, 30-70°C, 1,2кВт, 22кг, 220В, противни не в комплекте, механич. управление