Плита индукционная Abat КИП-35Н-5,0

Индукционная плита Abat КИП-35Н-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая поверхность — из стеклокерамики.

В комплект поставки входит сетевой кабель, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.

Особенности:

• Режим нагрева:
  • по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева)
  • по температуре
• Режим таймера:
  • по мощности (от 1 до 180 мин.)
  • по температуре (от 1 до 180 мин.)
• Независимые индукторы
• Плавная регулировка температуры нагрева
• 9 уровней мощности нагрева
• Автоматическое отключение индикаторов при отсутствии посуды
• 2 вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры 40 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до 35 °С
• Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр
• Защита от перепада напряжения

Дополнительные характеристики:

• Температура нагрева: от 60 до 240 °C
• Потребляемая мощность:
  • при работе 1 конфорки: 5,0 кВт
  • при работе 3 конфорок одновременно: 15 кВт
• Диаметр посуды: от 120 до 270 мм
• Максимальная нагрузка на зону нагрева: 25 кг
• Максимальная нагрузка на рабочую поверхность: 75 кг
• Толщина поверхности: 6 мм