Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ

Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ

195500 
  • Срок заказа 5-11 дней

380 В, 220 В; 4 уровня; противень — 600х400 мм; 270 °С; пароувлажнение; подключение к воде; 6.6 кВт

Описание

Описание:

Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем для защиты от перегрева. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Abat ЗВВ-4-6/4ПМ.

Особенности:

  • Инжекционный тип пароувлажнения
  •  Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
  • Запись 110 программ приготовления до 4 этапов в каждой
  • Таймер от 1 мин. до 9 часов 59 мин.
  • Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
  • LED-подстветка
  • 2 реверсивных вентилятора
  • Закругленные углы рабочей камеры
  •  Дверца с двойным жаропрочным остеклением и воздушной прослойкой
Характеристики

Основные характеристики:

Установка настольная
Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление электронное
Температурный режим 270 °С
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Мощность 6.6 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 880 мм
Высота 550 мм
Вес (без упаковки) 74 кг
Страна производства Россия
Артикул 11000011075

Карта поставок нашего оборудования

Компания Мастер Торговли — лидер на рынке по продаже торгового оборудования не только в Кирове и области, но и в других регионах Российской Федерации. Наша компания предлагает широкий ассортимент товаров высокого качества по привлекательным ценам.

Мы гордимся тем, что имеем распространенную географию поставок и всегда имеем выгодные предложения для магазинов и торговых сетей в Ненецком и Ямало-Ненецком автономном округе, Республике Коми, Архангельской, Свердловской и даже Московской области. Наша компания стремится создать благоприятные условия для развития торговых предприятий во всех регионах России.