Шкаф расстоечный МХМ ШРЭ-104

Шкаф расстоечный МХМ ШРЭ-104

36450 
  • Срок заказа 3-10 дней
Размер 1300x1025x от 500 мм, 30-90оС, 9,6кВт/сут, 102кг, 220В, 4 полки-решетки
Описание

Описание:

Расстоечный шкаф Марихолодмаш ШРЭ104 предназначен для расстойки теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь — из стекла.

В комплект поставки входят 4 полки-решетки.

Исполнение:

  • ШРЭ104-02 без крыши и без ножек (встраиваемый)
  • ШРЭ104-01 без крыши на ножках
  • ШРЭ104 с крышей на подставке
Характеристики

Основные характеристики:

  • Количество ТЭНов 2 шт.
  • Количество терморегуляторов 1 шт.
  • Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С не более 0,4 кВт/ч
  • Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере 30 — 90 °С (крайняя температура может варьироваться в зависимости от марки устанавливаемого термостата)
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С не более 30 мин
  • Полезный объем камеры 0,39 м3
  • Объем воды, заливаемой в 1 ванну не более 1 л
  • Количество ванн 2 шт
  • Уровень влажности в объеме шкафа 50 — 95 %
  • Количество устанавливаемых хлебных форм №7 12х4=48 шт.
  • Количество полок-решеток 4 шт.
  • Размер, мм 1300x1025x500 / 1300x1025x680 / 1300x1025x1190
  • Масса нетто, кг 102/106/145
  • Масса брутто, кг 168/172/213