Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HG

Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HG

73880 
  • Срок заказа по запросу
220 В; 4 уровня; противень — уменьшенный; от 30 до 280 °С; пароувлажнение; 3.2 кВт
Описание

Описание:

Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M0HG предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой и механическим управлением.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление, от 30 до 280 ºС
  • X ECOSYSTEM, от 90 до 230 ºС — Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
  • Ручная регулировка влаги
  • Гриль

Особенности:

  • Распределение воздуха в камере X POWER
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Селектор подачи пара
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE — Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

  • Единица измерения температуры °F или °C
  • X DOUBLE — оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
Характеристики

Основные характеристики:

Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Противень уменьшенный
Размер противня 460х340
Управление механическое
Температурный режим от 30 до 280 °С
Пароувлажнение  есть
Мощность 3.2 кВт
Ширина 560 мм
Глубина 674 мм
Высота 575 мм
Вес (без упаковки) 32 кг
Страна производства Россия
Технический каталог