Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC04M0L

117830 ₽

Срок заказа по запросу

220 В, 380 В; 4 уровня; противень — GN 1/1, противень — 600х400 мм; от 30 до 280 °С; пароувлажнение; 10.5 кВт

Описание:

Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC04M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление
X ECOSYSTEM — Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
Пар, от 35 до 130 ºС
X DRY — Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда

Особенности:

Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
Режим продолжения работы до выключения
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE — Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

X CLEAN — моющая система с 3 разными по интенсивности режимами
X DOUBLE — оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
Единица измерения температуры °F или °C

Характеристики

Основные характеристики:

Подключение	220 В, 380 В
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями	80 мм
Противень	GN 1/1, 600х400 мм
Управление	механическое
Температурный режим	от 30 до 280 °С
Пароувлажнение	есть
Мощность	10.5 кВт
Ширина	867 мм
Глубина	826 мм
Высота	772 мм
Вес (без упаковки)	78 кг
Страна производства	Россия
Артикул	CC04M0