- Корзина пуста.
Конвекционная печь Smeg ALFA43XE
49760 ₽
Размер 602х584х537, 220 В, 3 кВт, 33 кг, пароувл. нет, программируемая, нерж.
Описание
Характеристики
Технический каталог
Описание:
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XE предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера — эмалированная.
В комплект поставки входит набор 3820 из 4 алюминиевых противней 435х320 мм.
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.
Режимы приготовления:
- Конвекция
Особенности:
- Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
- Количество вентиляторов: 1
- Можно изменить направление вращения вентилятора
- Ручка «Turn & Push» для выбора программ и параметров приготовления
- Кнопки «Start» и «Stop» для начала и окончания процесса приготовления
- Цикл быстрого охлаждения
- Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
- Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
- Таймер 1-99 мин.
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Регулируемые ножки
Опции (заказываются отдельно):
- 3729 — 4 решетки 435х320 мм
- 3735 — 4 решетки для багета 435х320 мм
- 3755 — 4 перфорированных противня 435х320 мм
- 3780 — 4 тефлоновых противня 435х320 мм
- TVL40 — подставка с направляющими
- 36228 — подставка с направляющими
- SH12K4/3 — шпилька
- 3926 — комплект для уменьшения скорости вентилятора
Основные характеристики:
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Противень | уменьшенный |
Размер противня | 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко |
Управление | электронное |
Температурный режим | от 50 до 280 °С |
Таймер | есть |
Мощность | 3 кВт |
Ширина | 602 мм |
Глубина | 584 мм |
Высота | 537 мм |
Вес (без упаковки) | 33 кг |
Вес (с упаковкой) | 35 кг |
Страна-производитель | Италия |