Конвекционная печь Smeg ALFA43X

Конвекционная печь Smeg ALFA 43 X предназначена для приготовления широкого спектра блюд, в том числе выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

В комплект поставки входит набор 3820, состоящий из 4 противней размером 435х320 мм.

Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.

Режимы приготовления:

• Конвекция

Особенности:

• 1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную)
• Встроенный регулируемый таймер (от 1 до 60 мин.)
• Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
• Двойное остекление для снижения температуры дверцы
• Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования

Опции (заказываются отдельно):

• 3729 — 4 решетки 435х320 мм
• 3735 — 4 решетки для багета 435х320 мм
• 3755 — 4 перфорированных противня 435х320 мм
• 3780 — 4 тефлоновых противня 435х320 мм
• TVL40 — подставка с направляющими
• 36228 — подставка с направляющими
• SH12K4/3 — шпилька
• 3926 — комплект для уменьшения скорости вентилятора