Плита электрическая Онега ПЭЖШ-6

Плиты электрические «ОНЕГА» предназначены для приготовления первых, вторых, третьих блюд, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки на предприятиях общественного питания.

ОСОБЕННОСТИ

• Чугунные конфорки, оснащенные двумя ТЭНами, обеспечивают быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок
• Размер конфорок на всех моделях плит 417х295 мм
• Рабочая поверхность и облицовка плит изготовлены из нержавеющей стали
• Модели плиты без духовок имеют открытые подставки с полками из крашенного металла
• Духовка плит с жарочным шкафом имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
• Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С
• Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300С
• Все модели плиты имеют регулируемые по высоте ножки

Электроплита ОНЕГА  ПЭ-2

Общие характеристики:

ПЭН-2 (настольная) — электроплита 2-конфорочная без жарочного шкафа.

ПЭ-2 (напольная) — электроплита 2-конфорочная без жарочного шкафа.

Номинальная площадь рабочей поверхности, м²:

-двухконфорочной плиты 0,24-0,34,

-трехконфорочной плиты 0,36-0,51,

-четырехконфорочной плиты 0,48,

-шестиконфорочной плиты 0,72

Время разогрева до рабочей температуры, не более, мин:

-конфорок 40,

-жарочного шкафа 30,

Температура рабочей поверхности конфорок, °С не менее 400

Рабочая температура воздуха в жарочном шкафу, °С +100…+300

Количество конфорок, шт. 2-6

Макс. мощность электрической плиты, кВт:

1 конфорочная -3;

2 конфорочная -6;

3 конфорочная -9;

4 конфорочная -12;

4 конфорочная с жарочным шкафом -15,8;

6 конфорочная -18;

6 конфорочная с жарочным шкафом -21,8;

Духовка, одна группа ТЭНов, кВт:

положение ТПКП — Р1  -0,42,

положение ТПКП — Р2  -1,26,

положение ТПКП — Р3  -1,89

Максимальное потребление мощности, кВт:

всех ТЭНов жарочного шкафа -3,78, в том числе нижнего блока ТЭНов -1,89, в том числе верхнего блока ТЭНов -1,89

Номинальное напряжение, В 220/380

Род тока: Двух/трехфазн. переменный

Частота, Гц  -50

Рабочий ток, А:

— максимальный 28,9,

— минимальный 0,9

Габаритные размеры, мм:

Плита:

4-х конф. 940*780*860

6-ти конф. 1370*820*900

Духовка 380*600*615

Противень 545*555*20

Масса плиты, кг:

2-х конф. Без ж/ш -45

3-х конф. Без ж/ш -85

4-х конф. Без ж/ш -90

4-х конф. с ж/ш -155

6-х конф. Без ж/ш -139

6-х конф. с ж/ш -198