- Корзина пуста.
Пароконвектомат Apach AP5GM GAS
271530 ₽
газ; 5 уровней; GN 1/1, противни 600х400; механическая панель управления ; 9.5 кВт
Описание
Характеристики
Описание:
Пароконвектомат Apach AP5GM GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца — из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
Особенности:
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Мощность:
- Газовая: 9,5 кВт
- Электрическая: 0,3 кВт
- Габариты в упаковке: 970х970х800 мм
Основные характеристики:
Подключение | газ |
Количество уровней | 5 |
Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Панель управления | механическая |
Мощность | 9.5 кВт |
Ширина | 786 мм |
Глубина | 870 мм |
Высота | 719 мм |
Вес (без упаковки) | 120 кг |
Вес (с упаковкой) | 130 кг |
Страна производства | Италия |