Пароконвектомат Apach AP10M COMPACT

Пароконвектомат Apach AP10M COMPACT

256430 
  • Срок заказа 4-12 дней
380 В; 10 уровней; инжектор; GN 1/1; 530×325 / 500×300 мм; электромеханическая панель управления ; 14 кВт
Описание

Описание:

Пароконвектомат Apach AP10M COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

  • Функция регулировки влажности
  • Таймер от 0 до 120 минут

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм
  • Габариты в упаковке: 630х1042х1110 мм
Характеристики

Основные характеристики:

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Способ образования пара инжектор
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530×325 / 500×300 мм
Панель управления электромеханическая
Температурный режим от 60 до 250 °С
Мощность 14 кВт
Ширина 530 мм
Глубина 842 мм
Высота 910 мм
Вес (без упаковки) 115 кг
Вес (с упаковкой) 120 кг
Страна производства Италия