Шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т

Шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т

432990 
  • Срок заказа 6-20 дней
Размер 810х780х2255, -35оС, 400л, 4,5кВт/сут, 220кг, 380В, 20 полок
Описание

Описание:

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 35 °C и относительной влажности от 40 до 70%.

Особенности:

  • Герметичный компрессор Copeland (Emerson)
  • Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
  • Автоматическая оттайка
  • Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
  • Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
  • Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
  • Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
  • Термощуп с термочувствительными датчиками

Режимы:

  • Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
  • Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
  • Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
  • Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов

Дополнительные характеристики:

  • Температура воздуха полезного объема: от 90 до -35 °C
  • Хладагент: R404a
  • Общая масса хладагента: 3,6 кг
Характеристики

Основные характеристики:

Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 50 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 50 кг
Объем 400 л
Количество уровней 20
Гастроемкости GN 1/1  есть
Противни 60х40 см  есть
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 4.5 кВт
Ширина 810 мм
Глубина 780 мм
Высота 2255 мм
Вес (без упаковки) 220 кг
Страна-производитель Россия
Видео

Технический каталог