Мясорубка Sirman MASTER 90 HP 7 UNGER FULL CONTROL

Мясорубка Sirman MASTER 90 HP 7 UNGER FULL CONTROL

651780 
  • Срок заказа 1-7 дней
от 1000 до 1200 кг/ч; полный унгер; 380 В
Описание

Описание:

Мясорубка Sirman MASTER 90 HP 7 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 автономными двигателями для мясорубки и толкателя и предохранительным микровыключателем на крышке ванны.

В комплект поставки входят самозатачивающиеся нож и решетка 6 мм из нержавеющей стали, самонесущая конструкция с колесиками из нержавеющей стали с тормозом и инструмент для извлечения винта и решеток.

Особенности:

  • Герметичные угловые редукторы в масляной ванне
  • Автоматическое открывание крышки, управляемое воздушными поршнями
  • Функционирование с таймером
  • Обратный ход с таймером лопасти перемешивателя
  • Органы управления из нержавеющей стали IP 67 с обратным ходом на TC
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Блок измельчения из нержавеющей стали AISI 304
  • Стержень перемещения из нержавеющей стали
  • Стержень винта из закаленной стали
  • Быстрый демонтаж горловины и лопасти без использования инструментов
  • Эксклюзивная запатентованная система контроля наличия решетки на 42

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстий решетки: 4,5 мм
  • Объем бункера: 120 л
  • Загрузка: 90 кг
  • Мощность замешивания: 1,102 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Устройство для защиты от брызг из нержавеющей стали
  • Система защиты горловины с блокировкой для решеток с отверстиями > 8 мм
  • Горловина для частичной или полной системы «Унгер» из нержавеющей стали
  • Педаль
  • Полуавтоматическое устройство для производства гамбургеров
Характеристики

Основные характеристики:

Производительность от 1000 до 1200 кг/ч
Частота вращения шнека от 30 до 200 об/мин.
Набор ножей и решеток полный унгер
Напряжение 380 В
Мощность 5.145 кВт
Ширина 724 мм
Глубина 714 мм
Высота от 1489 до 1813 мм
Вес (без упаковки) 191 кг
Страна-производитель Италия
Технический каталог