Тестомес спиральный Apach ASM48F 380В

Тестомес спиральный Apach ASM48F 380В

99780 
  • Срок заказа 1-7 дней
48 л; 42 кг; 1 скорость; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 2.2 кВт
Описание

Описание:

Электрический спиральный тестомес Apach ASM48F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка — из нержавеющей стали, колеса — из нейлона.

Особенности:

  • Таймер (от 1 до 30 минут)
  • Рассекатель теста
  • Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
  • Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
  • Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках

Дополнительные характеристики:

  • Размер дежи: 450х450х300 мм
  • Мощность:
    • 1 скорость: 1,5 кВт
    • 2 скорость: 2,2 кВт
  • Уровень шума: до 80 дБ
  • Габариты в упаковке: 825х540х940 мм
Характеристики

Основные характеристики:

Производительность 128 кг/ч
Обьем дежи 48 л
Загрузка теста 42 кг
Кол-во скоростей 1 скорость
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 2.2 кВт
Ширина 480 мм
Глубина 805 мм
Высота 825 мм
Вес (без упаковки) 108 кг
Вес (с упаковкой) 116.6 кг
Страна-производитель Италия
Технический каталог