Шкаф шоковой заморозки HICOLD W10TEN

Шкаф шоковой заморозки HICOLD W10TEN

413350 
  • Срок заказа 1-7 дней

от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 10 уровней; противни 60х40 см; 380

Описание

Описание:

Шкаф HICOLD W10TEN предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве.

Оборудование оснащено воздушным охлаждением. Шкаф отличается от обычных холодильных установок тем, что замороженная продукция в нем не покрывается льдом и не уменьшается в весе. Изделие выполнено из нержавеющей стали.

Характеристики

Основные характеристики:

Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 40 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 28 кг
Количество уровней 10
Противни 60х40 см
Напряжение 380 В
Мощность 3.345 кВт
Ширина 780 мм
Глубина 800 мм
Высота 1545 мм
Вес (без упаковки) 140 кг
Страна-производитель Италия