Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP

251590 
  • Срок заказа 1-7 дней

Размер: 790х760х1610, уровней 10, заморозка 20 кг/240 мин, 2,19 кВт, 129 кг

Описание

Описание:

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Ручная разморозка
  • Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
  • Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
  • Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 820х800х1645 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Автоматическая разморозка горячим газом (DF)
Характеристики

Основные характеристики:

Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 35 кг
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 20 кг
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 74 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Мощность 2.19 кВт
Ширина 790 мм
Глубина 760 мм
Высота 1610 мм
Вес (без упаковки) 129 кг
Вес (с упаковкой) 149 кг
Страна-производитель Италия