Шкаф жарочный Онега ШЖЭ-1

Шкаф жарочный Онега ШЖЭ-1

25900 
  • Срок заказа 1-7 дней

Размер: 940*840*1200 мм, 3,78 кВт, 380 В, шкаф жарочный, 1 секция, лицевая часть нерж. сталь, нагрев регулируется внизу и вверху жарочной камеры, вес нетто 60 кг.

 

Характеристики

Предназначен для запекания овощей, жарки рыбы и мяса, выпечки хлебобулочных изделий.

  • Номинальная площадь рабочей поверхности, м²: 2 противня 550*540*30 на 1 секцию 0,60, 4 противня на 2 секции 1,20, 6 противней на 3 секции 1,80
  • Время разогрева секции жарочного шкафа до рабочей температуры, не более, мин 30
  • Рабочая температура воздуха в жарочном шкафу, °С, не менее 180-280
  • Максимальная мощность жарочного шкафа, кВт: — 1 секционный 3,78, — 2 секционный 7,56, — 3 секционный 11,34
  • Для одной группы ТЭНов (в секции 2 группы) кВт: Р1 0,42, Р2 1,26, Р3 1,89
  • Максимальное потребление мощности, кВт: всех ТЭНов одной секции жарочного шкафа 3,78, в том числе нижнего блока ТЭНов 1,89, верхнего блока ТЭНов 1,89
  • Номинальное напряжение, В 380
  • Род тока — переменный: Двух/трехфазный
  • Частота, Гц 50
  • Рабочий ток на 1 секцию жар.шкафа, А: — максимальный 10, — минимальный 1
  • Пределы автоматического регулирования температуры в жарочном шкафу, С° +100…+300
  • Габаритные размеры, мм 940*840*1200/1500/1780
  • Духовка 380*600*615
  • Противень 545*555*20
  • Масса шкафа не более, кг: — 1 секционный 60, — 2 секционный 105, — 3 секционный 150

Тэги

Жарочный шкаф для столовой, кафе.