- Корзина пуста.
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1
269430 ₽
встроенный агрегат; от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 220 л; 6 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Описание
Характеристики
Технический каталог
Описание:
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
- Герметичный компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка испарителями
- Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
- Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
- Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Термощуп с подогревом
Режимы:
- Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Дополнительные характеристики:
- Температура воздуха полезного объема: от 90 до -25 °C
- Хладагент: R404a
- Общая масса хладагента: 1,5 кг
| Полезный объем камеры: | 0,22 м³ |
| Температура воздуха полезного объема: | -40 °С |
| Температура охлаждения продукта: | от +90 до +3 °С |
| Время охлаждения: | 90 минут |
| Температура замораживания продукта: | +90 до -18 °С |
| Время для замораживания: | 240 минут |
| Количество полок в камере: | 6 шт. |
| Масса продукта для охлаждения: | 30 кг |
| Масса продукта для замораживания: | 18 кг |
| Номер хладагента: | R404А |
| Общая масса заправленного хладагента: | 1,67 кг |
| Потребление электроэнергии за сутки (для охлаждения и хранения): | 1,7 кВт/ч |
| Потребление электроэнергии за сутки (для замораживания и хранения): | 2 кВт/ч |
| Род тока: | переменный, однофазный |
| Напряжение: | 230 В |
| Частота: | 50 Гц |
| Габаритные размеры: | 790х890х1370 мм |
| Масса: | 150 кг |
Похожие товары
Шкаф шоковой заморозки HICOLD W6TEN
от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 6 уровней; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 LIGHT
встроенный агрегат; от 90 до 3 °С; от 90 до -35 °С; 160 л; 6 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01
встроенный агрегат; от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 400 л; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 380 В
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01
встроенный агрегат; от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 1100 л; 40 уровней; 380 В
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M
от 70 до 3 °С; от 70 до -18 °С; 5 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1
встроенный агрегат; от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 330 л; 10 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 220 В